UBI MERAH PANGGANG NANGKA

Membuat kudapan dari ubi yuk! Ubi merah panggang nangka kali ini menjadi pilihannya. Sajian yang nikmat disantap hangat ini terasa sempurna saat disandingkan dengan segelas minuman favorit kita.


Bahan-bahan/ Bumbu-bumbu:
250 gram ubi merah, kukus, haluskan
3 butir telur
150 ml santan dari 1/4 butir kelapa, rebus
1/4 sendok teh garam
100 gram gula pasir
1 sendok makan margarin

Bahan Isi:
100 gram nangka, blender halus
50 gram nangka, potong kotak kecil
25 gram gula pasir
50 ml air
1/2 sendok makan maizena

readmore